玉子焼き

        玉子焼き

材料


       卵         2個

       水       卵1個分

        (殻半分を使って2回分)

       私塩なんです。  小さじ1


  ボールに材料を入れよく混ぜる

  玉子焼きフライパンに油を薄くひき、2~3回に分

  けて焼く(1回目は巻かずに端に寄せて芯にする)


  ワンポイントアドバイス

  玉子焼きフライパンを横にして、横に巻いていく

  フライ返しや箸を使うより、お好み焼きのコテの方

  が簡単に巻けます

  

  

    


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