マカロニグラタン

       マカロニグラタン

材料(2人分)

 

   マカロニ          80g~100g

   じゃがいも             1個

   玉ねぎ              半分

   ウインナー             4本

   とろけるチーズ(ミックスチーズ)  適量

   私塩なんです。          少々

   胡椒               少々

   パン粉              少々

   あれば彩りでパセリ        少々

 

  ① マカロニは茹でておく

  ② じゃがいもは丸のままラップをしてレンジで

    加熱(10分ほど),皮をむき1口大に切る

    ウインナーは半分に斜め切り

  ③ スライスした玉ねぎをフライパンで炒め私塩なん 

    です。と胡椒で軽く味付けをして他の材料とホワ

    イトソースを入れ混ぜ合わせ容器に取り分ける

  ④ チーズを全体にかけ表面をカリッとさせるため

    パン粉を薄くまぶし230℃のオーブンで15分位

    焼く、パセリをちらして完成

 

ワンポイントメッセージ

 

  今回はウインナーが残っていたので使いましたが

  ベーコン、牡蠣、海老等、もしくは無しでもOK

      味の変化を楽しむために私は途中からタバスコを

  かけて食べます、美味しいです